GESTION MEDIO AMBIENTAL EN LA EMPRESA
Temario del 1er.
Cuatrimestre
La gestión medioambiental en la empresa: Introducción y
conceptos. Bases para la implantación de un sistema de
gestión medioambiental en la empresa. Diseño de un sistema
de gestión medioambiental. La norma UNE-EN ISO 14001 (I, II,
III). Diseño de un sistema de gestión medioambiental. El
marco europeo: el Reglamento EMAS, la Directiva IPPC. Ahorro
y optimización del consumo energético en la empresa. El
marketing ecológico como instrumento de la gestión
mediomabiental. Diferenciación ecológica de productos.
Responsabilidad medioambiental de la empresa. La política
medioambiental de la Unión Europea. Programas europeos de
I+D y planes de ayuda para actuaciones medioambientales. La
politica medioambiental española. Programas de ayuda para la
adaptación medioambiental de las empresas.
Temario 2o. Cuatrimestre
La
revisión inicial: técnicas para su realización. Caso
práctico I. Empresa del sector industrial: Revisión inicial.
Caso práctico I. Empresa del sector industrial:
Identificación/evaluación de aspectos medioambientales,
control operacional, seguimiento y medición, plan de
emergencias. Caso práctico I. Empresa del sector industrial:
Implantación del sistema de gestión. Caso práctico II.
Empresa del sector servicios: Revisión inicial. Caso
práctico II. Empresa del sector servicios:
Identificación/evaluación de aspectos medioambientales,
control operacional, seguimiento y medición. Caso práctico
III. Empresa del sector de la construcción: Revisión
inicial. Caso práctico III. Empresa del sector de la
construcción: Identificación/evaluación de aspectos
medioambientales, control operacional, seguimiento y
medición. Caso práctico IV. Aplicación a una PYME: La
revisión inicial. Caso práctico IV. Aplicación a una PYME:
Identificación/evaluación de aspectos medioambientales,
control operacional, seguimiento y medición, implantación
del sistema de gestión. Caso práctico V. Aplicación del
reglamento EMAS a una empresa del sector industrial.
HIGIENE INDUSTRIAL
Temario del 1er.
Cuatrimestre
La gestión medioambiental en la empresa: Introducción y
conceptos. Bases para la implantación de un sistema de
gestión medioambiental en la empresa. Diseño de un sistema
de gestión medioambiental. La norma UNE-EN ISO 14001 (I, II,
III). Diseño de un sistema de gestión medioambiental. El
marco europeo: el Reglamento EMAS, la Directiva IPPC. Ahorro
y optimización del consumo energético en la empresa. El
marketing ecológico como instrumento de la gestión
mediomabiental. Diferenciación ecológica de productos.
Responsabilidad medioambiental de la empresa. La política
medioambiental de la Unión Europea. Programas europeos de
I+D y planes de ayuda para actuaciones medioambientales. La
politica medioambiental española. Programas de ayuda para la
adaptación medioambiental de las empresas.
Temario 2o. Cuatrimestre
La
revisión inicial: técnicas para su realización. Caso
práctico I. Empresa del sector industrial: Revisión inicial.
Caso práctico I. Empresa del sector industrial:
Identificación/evaluación de aspectos medioambientales,
control operacional, seguimiento y medición, plan de
emergencias. Caso práctico I. Empresa del sector industrial:
Implantación del sistema de gestión. Caso práctico II.
Empresa del sector servicios: Revisión inicial. Caso
práctico II. Empresa del sector servicios:
Identificación/evaluación de aspectos medioambientales,
control operacional, seguimiento y medición. Caso práctico
III. Empresa del sector de la construcción: Revisión
inicial. Caso práctico III. Empresa del sector de la
construcción: Identificación/evaluación de aspectos
medioambientales, control operacional, seguimiento y
medición. Caso práctico IV. Aplicación a una PYME: La
revisión inicial. Caso práctico IV. Aplicación a una PYME:
Identificación/evaluación de aspectos medioambientales,
control operacional, seguimiento y medición, implantación
del sistema de gestión. Caso práctico V. Aplicación del
reglamento EMAS a una empresa del sector industrial.
SEGURIDAD EN EL TRABAJO
Primer cuatrimestre
Seguridad en el Trabajo: Concepto y definición de Seguridad:
Técnicas de Seguridad. Accidentes de Trabajo. Investigación
de Accidentes como técnica preventiva Análisis y evaluación
general del riesgo de accidente. Norma y señalización en
seguridad. Protección colectiva e individual. Análisis
estadístico de accidentes.
Segundo
cuatrimestre
Planes de emergencia y autoprotección. Análisis, evaluación
y control de riesgos específicos: máquinas; equipos,
instalaciones y herramientas; lugares y espacios de trabajo;
manipulación, almacenamiento y transporte; electricidad;
incendios; productos químicos. Residuos tóxicos y
peligrosos. Inspecciones de seguridad e investigación de
accidentes. Medidas preventivas de eliminación y reducción
de riesgos.
CONTROL ESTADISTICO DE CALIDAD
Se estudian los
principales modelos para detectar desajustes en los procesos
productivos y para garantizar
la calidad de los inputs y outputs de una empresa. En las
técnicas de control de fabricación se desarrollan
gráfico de X, R y S para características de calidad que
permiten un tratamiento como variables, y gráficos
para el número de defectos cuando la calidad se controla
mediante atributos. Otro aspecto importante es el
análisis de la capacidad de un proceso para trabajar de
acuerdo con unas especificaciones establecidas.
En
las técnicas de control de aceptación se manejan planes
basados en el Nivel de Calidad Aceptable (AQL)
como la Norma Mil 105D o en el Límite de la Calidad Saliente
Media (AOQL) y en el porcentaje de
Defectuosos Tolerable en el Lote (LTPD) como las tablas
Dodge-Roming. Los últimos temas del Curso se
dedican a planes de control secuenciales y continuos, y al
control de aceptación por variables, Norma Mil. 414
y
LOT-PLOT.
ERGONOMIA Y PSICOSOCIOLOGIA APLICADA
Ergonomía: conceptos y
objetivos. Condiciones ambientales en Ergonomía. Concepción
y diseño del puesto de trabajo. Carga física de trabajo.
Carga mental de trabajo. Factores de naturaleza psicosocial.
Estructura de la organización. Características de la
empresa, del puesto e individuales. Estrés y otros problemas
psicosociales. Consecuencias de los factores psicosociales
nocivos y su evaluación. Intervención psicosocial.
PREVENCION DE RIESGOS LABORALES Y VIGILANCIA DE SALUD
Iniciar al alumno en el
campo de la prevención de riesgos laborales
Manejar aspectos relativos a la prevención y promoción de la
salud
Perfilar aspectos básicos relacionados bases estadísticas
aplicadas a la prevención
Conocer los riesgos y los posibles efectos para la salud
según las actividades en las que el trabajador pueda estar
expuesto en su puesto de trabajo
Conocer los principios fundamentales de la epidemiología
laboral
Entender el concepto a la vigilancia de la salud de los
trabajadores y sensibilizar a todos los estamentos de la
empresa para conseguir el máximo grado de salud y bienestar
en el puesto de trabajo.
Conocer los principios fundamentales de la epidemiología
laboral
Proporcionar los conocimientos fundamentales sobre
planificación e información sanitaria
Informar a los alumnos sobre la organización y desarrollo de
los Primeros Auxilios en la empresa, de cuerdo con la
legislación vigente.
LIDERAZGO PARA LA GESTION DEL CAMBIO EN LA EMPRESA
El bagaje de un líder.
El liderazgo de un equipo de alto rendimiento.
La
cultura interna.
El
líder como formador.
El
cambio conceptual.
La
motivación del equipo.
El
líder como agente de cambio.
El
desarrollo del Capital Intelectual: gestión del
conocimiento.
El
liderazgo en la generación de beneficios.
La
ética del líder.
MEDIO AMBIENTE Y SALUD
Medio ambiente y salud:
introducción general. El medio ambiente como factor de
riesgo en la salud. Aspectos toxicológicos y epidemiológicos
de la contaminación ambiental. Principales problemas
medioambientales a nivel global, regional y local.
Problemática actual de la contaminación atmosférica: causas
y efectos sobre la salud. Prevención y lucha contra la
contaminación atmosférica.
Contaminantes físicos. Ruido ambiental y salud.
Contaminación radiactiva y salud.
Problemática actual de la contaminación de las aguas.
Epidemiología hídrica. Prevención de las enfermedades de
transmisión hídrico-fecal. Abastecimento hídrico: control
sanitario de las aguas de consumo público. Vigilancia y
control sanitario de piscinas. Las aguas residuales como
problema sanitario: su depuración.
Contaminación de los mares. Vigilancia y control de la
contaminación marina: su repercusión en la producción de
cultivos marinos. Situación actual del sector pesquero en
Galicia. Vigilancia y control sanitario de las aguas de
zonas de baño (playas).
Contaminación alimentaria y salud. Toxiinfecciones
alimentarias. Higiene de los alimentos. Alimentación,
Nutrición y Salud Pública.
Problemas ambientales y sanitarios de la contaminación de
los suelos. Uso de plaguicidas. Lucha contra los roedores:
desratización pasiva y activa.
Gestión integral de residuos urbanos. Gestión de residuos
industriales. Gestión de residuos sanitarios. Gestión de
residuos radiactivos. Gestión de residuos ganaderos.
Empresa y medio ambiente: industrialización, ambiente de
trabajo y salud. Riesgos del ambiente de trabajo y
trastornos en la salud del trabajador: su prevención.
Programa de higiene y seguridad industrial. Relación de la
industria con la población. La empresa ante el reto
ambiental del siglo XXI: cara a una gestión integrada de los
sistemas de calidad, medio ambiente y prevención de riesgos
laborales.
Responsabilidad de la Administración Local en la protección
del medio ambiente. Fondos y ayudas en materia de medio
ambiente. Instrumentos de gestión ambiental. Municipios
saludables y sostenibles. La Agenda 21 local aplicable a la
gestión municipal.
de
la protección y conservación del medio natural.
Educación ambiental. Información pública y participación
ciudadana.
Recopilación de la legislación ambiental de la Unión Europea
y del Estado Español. Recopilación de la legislación
ambiental de Galicia.
AUDITORIA AMBIENTAL
Lección introductoria.
Conceptos ambientales básicos. La cuestión ambiental.
Gestión ambiental del desarrollo. Hacia el desarrollo
sostenible. Instrumentos de gestión ambiental. La gestión
ambiental en la empresa. La auditoría ambiental como
instrumento de gestión. Antecedentes y apoyos
institucionales de la gestión y auditoría ambiental en la
empresa. Marco legal de la auditoría y gestión ambiental.
Esquema metodológico general para la integración ambiental
de la empresa. Metodología para la integración ambiental en
la empresa: revisión bibliográfica. Legislación y normativa
sectorial aplicable a las empresas. Los efectos ambientales
de una actividad económica en su entorno: causas, efectos y
relaciones causa-efecto. Prácticas industriales respetuosas
con el medio ambiente. Prácticas agrícolas respetuosas con
el medio ambiente. Estudios de casos. Estudio de casos:
presentación y discusión de auditorías realizadas.
Presentación del ejercicio práctico.
EL MODELO DE GESTION DE CALIDAD TOTAL EN LAS ORGANIZACIONES
Introducción a TQM.
Satisfacción del cliente. Dirección por Políticas. Recursos
Humanos. Liderazgo de la Dirección. Desarrollo de Productos:
Ingeniería Concurrente. Cambio organizaciones. Relación con
Proveedores. Reingeniería de procesos. Costes de Calidad.
Normalización. Implantación.
ANALISIS AMBIENTAL DEL CICLO DE VIDA DE LOS PRODUCTOS
Introducción.
Descripción general de la metodología de Análisis del Ciclo
de Vida (ACV).
Definición del objetivo y alcance.
Inventario del Ciclo de Vida (ICV).
Evaluación de impactos ambientales.
Interpretación de resultados.
Análisis de mejoras.
Análisis abreviados del Ciclo de Vida.
Aplicaciones prácticas.
DERECHO MEDIO AMBIENTAL
Concepto de medio ambiente y derecho ambiental
La política comunitaria del medio ambiente
La protección ambiental desde el ambito del derecho privado
La protección ambiental desde el ambito del derecho publico
Evaluación del impacto ambiental
Control de actividades contaminantes: la ley de prevención y
control integrado de la contaminación
Protección del medio natural
Planificación ambiental
Protección de las aguas
Protección de la atmósfera
Protección de la flora y de la fauna
Residuos
lL gestión ambiental en la empresa
Un medio ambiente-urbanismo
LA GESTION DE LA CALIDAD EN LA EMPRESA
La implantación efectiva
de un sistema de Gestión de Calidad en una organización,
contribuye a mejorar la competitividad y los resultados de
las organizaciones.
Al finalizar el módulo el alumno estará en capacidad de:
·
Identificar los diversos modelos de gestión de calidad.
.
Determinar las características de los procesos de gestión
acordes a un sistema de gestión de calidad.
·
Diseñar un programa de implantación de un sistema de gestión
de calidad.
.
Analizar los beneficios de la implantación de un Sistema de
Gestión de Calidad.
GESTION INTEGRADA DE CALIDAD, EL MEDIO AMBIENTE Y LOS
RIESGOS LABORALES
Introducción.
Antecedente de la Calidad, Prevención de Riesgos Laborales y
Medio Ambiente.
Calidad, Prevención de Riesgos Laborales y Medio Ambiente,
situación actual.
Requisitos de la norma ISO 9001:2000.
Requisitos de la norma OSHAS 18001:1999.
Requisitos de la norma ISO 14001:2004.
Tendencias de la Integración de Sistemas de Gestión.
Gestión de Procesos.
La
Gestión del Cambio.
Implantación del Sistema de Gestión Integrado
GESTION DE LA PREVENCION DE RIESGOS LABORALES
La Gestión de la
Prevención debe estar integrada dentro de todo el conjunto
de actuaciones y decisiones de la empresa, que deberá
integrarse dentro de la gestión general empresarial. Con
esta premisa, durante el presente curso el alumno aprenderá
a conocer todas las herramientas necesarias para implantar
un sistema de gestión de la Prevención de Riesgos Laborales
en la empresa con el fin de que al finalizar el curso sea
capaz de implantar y/o desarrollar dicho Sistema de Gestión
en su propia empresa y que este tenga la eficacia por todos
deseada con el fin de reducir los riesgos y prevenir los
accidentes de trabajo.

Nota: la elección de los módulos optativos queda a expensas
de los alumnos.